9月上半月，本市场粮油交易继续保持平淡格局。从成交价格来看，场内粮油价格承接上期走势，其中大米价格以稳为主，食用油价格继续持涨，面粉价格稳中偏强。

 大 米：9月上半月，由于终端消费旺季不旺，市场粳米购销相对滞缓，本市场粳米价格继续呈平稳运行态势。据市场每日价格监测显示，9月15日与8月底相比，场内各产地粳米价格均没有变化。目前，场内江苏宜兴产粳米成交价为4.32-4.60元/公斤，江苏兴化等地产普通粳米成交价为3.96-4.30元/公斤，江苏产“9108”粳米成交价为4.40-4.80元/公斤，安徽产普通粳米成交价为4.00-4.20元/公斤，东北稻花香粳米成交价为7.60-8.60元/公斤，东北长粒粳米成交价为5.20-6.00元/公斤，东北圆粒粳米成交价为4.80-5.20元/公斤。

 据业内人士分析，随着天气逐渐转凉，加上中秋和国庆节日的临近，大米市场迎来阶段性旺季，利好粳米行情，但供大于求格局继续抑制粳米价格上涨，预计短期粳米价格或将以稳为主。

 9月上半月，本市场晚籼米价格走势平稳，没有变化，现场内苏皖普通晚籼米成交价为3.70-3.96元/公斤，苏皖优质晚籼米成交价为4.00-4.40元/公斤。随着产地新季糯米即将上市，加上糯米价格偏高，远高于粳米价格，本期场内糯米价格跌幅较大，下跌0.30-0.50元/公斤不等，现场内苏皖粳糯米成交价为6.20-6.80元/公斤，皖产籼糯米成交价为7.00-7.20元/公斤。

 食用油：9月上半月，在利好因素主导下，国内食用油行情继续保持强势，整体延续上月涨势，震荡走高。受此影响，本市场食用油价格继续上涨，其中场内20升包装豆油价格上涨0.30元/公斤，现平均成交价为7.60元/公斤，20升包装菜油价格上涨0.20元/公斤，现平均成交价为10.00元/公斤。此次助推油脂行情上涨的主要动力：一是美豆和油脂内外盘期价继续震荡上涨；二是通胀预期升温下资金的炒作做多持续推涨油脂行情；三是豆油收储预期再起；四是大豆开机下降及节前备货导致豆油库存再度止升转降。

 目前，场内小包装金龙鱼调和油135-137元/箱（1.8升×6瓶），金龙鱼调和油185-188元/箱（2.5升×6瓶），金龙鱼调和油208-210元/箱（5升×4瓶，下同），金龙鱼大豆油153-155元/箱，金龙鱼菜籽油185-188元/箱，菜油王菜籽油165元/箱，五湖大豆油140-145元/箱，元宝大豆油145-148元/箱；中包装元宝大豆油140-143元/箱（10升×2瓶），聚美味大豆油140元/箱（20升×1瓶，下同），恭喜大豆油140元/箱，福之泉大豆油140元/箱，福之泉菜油185元/箱。

 据业内人士分析，近期国内进口大豆到港仍较庞大，原料充裕情况下油厂压榨量将居高不下，而包装油备货也将在9月下旬基本结束，届时市场购销将逐步转淡。另外，按往年的规律，9月下半月美豆上市压力也将慢慢显现，基本面也潜藏一些利空，9月下半月油脂行情或出现阶段性调整。不过，美豆期价的明显上涨亦令大豆进口成本不断抬升，预计在通胀预期的“资金市”金融属性推动下，国内油脂行情长线整体偏强走势或尚有望延续。

 面 粉： 9月上半月，本市场面粉价格继续保持稳中偏强走势，现场内特一面粉平均成交价为3.50元/公斤，特二面粉平均成交价为3.34元/公斤，较8月底基本持平。

 据业内人士分析，小麦价格处于高位，企业受成本压力控制，提价心态也将增强，且双节到来，面粉需求逐渐回升，预计后市面粉价格或有上涨可能，但节日效应对面粉提振有限，涨幅或受限。