东南粮食市场粮油价格以稳为主

进入十二月，元旦、春节备货潮尚未到来之际，现场内购销仍旧相对清淡，粮油购销以刚需为主。现场内粮油供给充足。从成交价格来看，现场内大米和面粉价格平稳运行，食用油价格小幅下跌。

大 米：12月上旬，销区新米大量上市，随着近期天气转凉，大米保管难度下降，多元主体采购热情略有升温，大米走货总体稳定。近期市场交易占主导地位的仍以来自江苏宜兴等地产粳米为主，据市场每日价格监测显示，12月16日与11月29日相比，场内粳米价格没有变化。目前，场内江苏宜兴产粳米成交价为4.50—4.70元/公斤，江苏兴化等地产普通粳米成交价为4.00—4.20元/公斤，安徽产普通粳米成交价为4.10—4.30元/公斤，江苏产“9108”粳米成交价为5.00—5.20元/公斤，东北稻花香粳米成交价为8.00—12.50元/公斤，东北长粒粳米成交价为5.00—6.00元/公斤，东北圆粒粳米成交价为4.90—5.20元/公斤。

据业内人士分析，近期南北粳稻集中大量上市，市场供给更加充足，而终端需求不旺，但随着收购后期稻谷质量转好，也对价格形成一定支撑，预计短期内大米价格稳中趋弱运行。

12月上半月，本市场晚籼米价格保持稳定，没有变化。现场内苏皖优质晚籼米成交价为4.30—4.50元/公斤，苏皖普通晚籼米成交价在4.20元/公斤左右。目前，本市场糯米价格没有变化。现场内东北粳糯米成交价为4.70元/公斤，皖产籼糯米成交价为5.80元/公斤，苏皖粳糯米成交价为4.80元/公斤。

食用油：12月上半月，元旦、春节“双节”备货尚未开启，近期国内油脂成交趋弱，多以刚需为主。12月16日与11月29日相比，场内20升包装豆油和20升包装菜油价格均下跌0.10元/公斤。现场内20升包装豆油平均成交价为8.90元/公斤，20升包装菜油平均成交价为9.10元/公斤。

目前，场内小包装金龙鱼调和油（1.8升×6瓶）144—149元/箱，金龙鱼调和油（2.5升×6瓶）198—203元/箱，金龙鱼调和油（5升×4瓶，下同）227—232元/箱，金龙鱼大豆油182—187元/箱，金龙鱼菜籽油205—210元/箱，菜油王菜籽油174—179元/箱，五湖大豆油170—175元/箱，元宝大豆油168—173元/箱，中包装元宝大豆油（10升×2瓶）167—172元/箱，聚美味大豆油（20升×1瓶，下同）163—168元/箱，恭喜大豆油163—168元/箱，福之泉大豆油163—168元/箱。

据业内士人分析，豆油方面，工厂开机率略有下降，但港口大豆库存充足，可应对元旦、春节备货需求，关注后期大豆到厂以及我国大豆买船进度等；菜油方面，当前库存仍高于往年同期，市场需求一般，中加关系走向将对菜籽油价格涨跌起到关键作用。

面 粉：12月上半月，面粉消费本该进入旺季，但市场回暖迹象依旧不明显，终端走货不畅。根据市场每日价格监测显示，12月16日与11月29日相比，场内特一、特二面粉价格均保持稳定，没有变化。当前场内特一面粉平均成交价为4.00元/公斤，特二面粉平均成交价为3.70元/公斤。

据业内人士分析，据市场反映，近期面粉终端消费仍无明显起色，经销商走货不快，补库意愿不强，叠加小麦价格呈现颓势，给面粉市场带来一定压力。部分企业选择降价促销消耗库存，面粉价格稳中略显偏弱。