江苏各地收购小麦价格稳质量优
目前，江苏各地市场全面展开新麦收购工作，据有关部门监测显示，长江以南地区开秤较早，但收购价格略低，淮北地区小麦由于收获略晚开秤略迟，但收购价格要高。从目前各地收购市场来看，全省小麦收购价格总体较为平稳，具体价格从0.95元/斤到1.05元/斤不等，均比去年同期价格要高，而入库小麦质量均好于预期，平均容重高于760/L以上居多。
现从收购质量来分析，各地已入库的小麦质量均好于预期。据江苏省粮食局监测，目前各地入库小麦容重均在760克左右，部分达到780-790克。其中泰州地区姜堰市场小麦容重大多在750克/升-770克/升左右，水分在13.5%左右，泰兴市场小麦容重最高的可达790克/升，水分在13.5%以下；盐城地区阜宁市场入库的小麦水分普遍在13.5%左右，容重一般在760克/升以上，均能达到三等以上标准，质量好于预期；宿迁地区已入库小麦水分大多在13.5%以下，比去年低0.5-1%，容重在760克/升以上，比去年高出10克/升，均达到三等以上水平，最好的小麦容重达到了800克/升；徐州地区已入库小麦水分普遍在13.5%左右，容重一般在760克/升以上，均能达到三等以上水平。
再从收购价格来分析，由于各地收购环境不同导致收购价格不一，总体运行平稳有序，但个别地区还有上涨迹象。据中旬初江苏省粮食局监测，全省小麦平均收购价格在0.98元/斤到1.00元/斤左右，其中无锡地区江阴市场小麦平均收购价为1.00元／市斤左右；淮安地区洪泽市场小麦收购价已由开秤时的0.98元/斤—1.00元/斤上涨到1.02元/斤—1.05元/斤；盐城地区大丰市场优质白小麦9023市场收购价格在1.04元/斤，较收购初期上涨0.04元/斤，阜宁市场小麦平均收购价格在0.95元/斤左右，滨海、响水、白小麦收购价格在0.98元/斤，盐都、射阳白小麦收购价格在1.00元/斤-1.03元/斤；徐州地区小麦收购价格在0.97-1.03元/市斤之间，高于国家最低收购价0.03-0.08元/市斤，其中新沂小麦平均价格从每斤1.00元左右，上涨到每斤1.02元；泰州地区泰兴市场今年小麦开秤起价0.98元/斤,比去年同期高0.05元/斤；扬州地区宝应市场小麦受国家粮食宏观调控政策及市场因素影响，各粮食收购主体入市收购较去年相对谨慎，入库价格稳定在0.97—0.98元/斤；宿迁地区小麦收购价格在0.97-1.00元/市斤之间，比去年开秤价格高0.02-0.07元/市斤，高于国家最低收购价0.02-0.05元/市斤。
据各地市场反映，今年江苏小麦生产虽然受到干旱与病虫害的影响，各地小麦产量有增有减，在收购前陈麦价格下降环境下，新麦开秤价格持续平稳略升，表明收购市场观望气氛较浓，一是农户观望持粮待售，二是加工企业观望需求不减，三是商贸企业观望收购理性，四是国储系统观望是否托市，这些因素在国家粮食收购政策宏观指导下，共同参与市场博弈，从而引起市场“卖不敢卖”、“买也不敢买”，有粮者总觉得价格还未达到预期，导致“先卖吃亏”，收粮者总认为目前价格不但高于国家最低收购价，同时与陈麦相当，如果提高价格收购，一方面没量，另一方面没钱，总害怕后期市场粮源增多或遇国家调控，市场价格再像陈麦一样由涨转跌，导致“亏而又亏”，因此，形成各地市场人为“抢购争售”场面不再，交易平稳，价格没有大的波动。
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