鲁花“5S纯物理压榨工艺”值得国人骄傲
在中国，一提起花生油，许多消费者都会想起鲁花。鲁花这个品牌已然成为花生油的代名词。能受到消费者如此广泛认可，必然有其过人之处。鲁花的过人之处，就是其独创的5S纯物理压榨工艺。
山东鲁花集团有限公司是一家大型的民营企业、中国民族品牌、农业产业化国家重点龙头企业，花生油年生产能力90万吨，葵花仁油生产能力10万吨。
在鲁花集团董事长孙孟全的带领下，鲁花人经过6年艰辛攻关，终于研发出具有自主知识产权的工艺，并命名为“5S纯物理压榨工艺”。“这是一个重大的突破，是值得中国人骄傲的一个工艺。”孙孟全对粮油市场报记者说。
国家有关部门多次组织专家组对5S压榨工艺进行科技成果论证，结论为该工艺具有明显的5大创新：纯物理压榨技术，避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染;独创了生香、留香技术，无水化脱磷技术;恒温储存、VE保鲜技术，保存了成品食用油中的天然营养成分;去除油品中黄曲霉素技术。用该工艺生产的花生油，不仅保留了花生的原色原香，而且油质纯正浓厚、用量省。这一工艺科技含量高，是世界上领先的食用油制造工艺，填补了国内外空白，必将引领我国食用油工艺历史发展的方向。鲁花因此也被誉为“中国花生油压榨专家”。
我国出口花生油的专业检验机构曾有检验报告显示：“鲁花花生油无论在色泽、气味、滋味及内在质量上，已达到和超过世界名牌产品的各项检验指标。”鲁花自主创新的5S压榨工艺，不仅在花生油制造上得到了完美体现，而且在葵花籽油的生产过程中也得到了充分发挥。据了解，传统的葵花籽油都是带壳压榨，然后经过高温精炼，生产的葵花籽油无色无味，营养价值被破坏。鲁花将葵花籽剥壳去皮后，利用5S纯物理压榨工艺生产、榨取的葵花仁油和花生油一样保留了原料的浓香味道和天然品质，为中国及世界葵花油制取技术的升级翻开了历史性的一页。
山东鲁花集团有限公司是一家大型的民营企业、中国民族品牌、农业产业化国家重点龙头企业，花生油年生产能力90万吨，葵花仁油生产能力10万吨。
在鲁花集团董事长孙孟全的带领下，鲁花人经过6年艰辛攻关，终于研发出具有自主知识产权的工艺，并命名为“5S纯物理压榨工艺”。“这是一个重大的突破，是值得中国人骄傲的一个工艺。”孙孟全对粮油市场报记者说。
国家有关部门多次组织专家组对5S压榨工艺进行科技成果论证，结论为该工艺具有明显的5大创新：纯物理压榨技术，避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染;独创了生香、留香技术，无水化脱磷技术;恒温储存、VE保鲜技术，保存了成品食用油中的天然营养成分;去除油品中黄曲霉素技术。用该工艺生产的花生油，不仅保留了花生的原色原香，而且油质纯正浓厚、用量省。这一工艺科技含量高，是世界上领先的食用油制造工艺，填补了国内外空白，必将引领我国食用油工艺历史发展的方向。鲁花因此也被誉为“中国花生油压榨专家”。
我国出口花生油的专业检验机构曾有检验报告显示：“鲁花花生油无论在色泽、气味、滋味及内在质量上，已达到和超过世界名牌产品的各项检验指标。”鲁花自主创新的5S压榨工艺，不仅在花生油制造上得到了完美体现，而且在葵花籽油的生产过程中也得到了充分发挥。据了解，传统的葵花籽油都是带壳压榨，然后经过高温精炼，生产的葵花籽油无色无味，营养价值被破坏。鲁花将葵花籽剥壳去皮后，利用5S纯物理压榨工艺生产、榨取的葵花仁油和花生油一样保留了原料的浓香味道和天然品质，为中国及世界葵花油制取技术的升级翻开了历史性的一页。
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