四川南充人多爱吃“新主食”日销土豆达20万公斤
土豆是世界上继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物，目前已被我国列为主粮。南充人爱吃土豆吗?南充的土豆销售情况怎样?笔者带着这些问题进行了走访。
市民：家人顿顿都爱吃土豆“老板，给我称5斤土豆，今天中午我给孙子炒土豆丝。”8月6日上午，在南充市顺庆区宁安巷菜市场，市民王女士牵着5岁大的小孙子来到菜市场购买土豆。
笔者在一蔬菜摊前观察十余分钟，先后有五位市民挑选土豆。
“我们家每隔一天就要买3斤土豆，大人小孩都爱吃。”市民黄女士在鱼米巷菜市场挑选了2公斤土豆。土豆丝、土豆片、土豆烧鸡、土豆炖牛肉……黄女士换着花样给家人做土豆。
“我们家人也喜欢吃土豆。”家住顺庆区西河北路的市民刘先生告诉笔者，他们家在外面吃火锅也喜欢点一些土豆片、土豆粉。
市场：每天销20万公斤土豆
“土豆2.5元一斤，任挑任选。”8月6日上午，在顺庆区镇江东路的一个土豆摊前，老板李先生正热情地招呼市民来买土豆，“我们卖的是甘肃土豆，又大又好吃。”李先生说。笔者走访发现，目前市场上销售的土豆主要来自甘肃和云南。
随后，笔者走访了市文化路、五星花园周边多家大型超市看到，土豆价格普遍在4元/公斤左右。一家大型超市蔬菜区工作人员告诉笔者，该超市土豆销量一直比较好，每天大约能卖掉50公斤土豆。
“从我们交易中心统计数据来看，土豆属于四季蔬菜，目前土豆的销量在各种蔬菜中算是不错的，每天能卖出6万公斤。”川东北农产品交易中心相关负责人许建新告诉笔者，这段时间，每天都有三四辆卡车的土豆运入市场，每辆车的吨位在20吨至25吨之间，这些土豆主要来自甘肃。每年9月份以后，甘肃、云南等地鲜土豆大量上市时，南充每天的土豆销量可以达到20万公斤。
市民：家人顿顿都爱吃土豆“老板，给我称5斤土豆，今天中午我给孙子炒土豆丝。”8月6日上午，在南充市顺庆区宁安巷菜市场，市民王女士牵着5岁大的小孙子来到菜市场购买土豆。
笔者在一蔬菜摊前观察十余分钟，先后有五位市民挑选土豆。
“我们家每隔一天就要买3斤土豆，大人小孩都爱吃。”市民黄女士在鱼米巷菜市场挑选了2公斤土豆。土豆丝、土豆片、土豆烧鸡、土豆炖牛肉……黄女士换着花样给家人做土豆。
“我们家人也喜欢吃土豆。”家住顺庆区西河北路的市民刘先生告诉笔者，他们家在外面吃火锅也喜欢点一些土豆片、土豆粉。
市场：每天销20万公斤土豆
“土豆2.5元一斤，任挑任选。”8月6日上午，在顺庆区镇江东路的一个土豆摊前，老板李先生正热情地招呼市民来买土豆，“我们卖的是甘肃土豆，又大又好吃。”李先生说。笔者走访发现，目前市场上销售的土豆主要来自甘肃和云南。
随后，笔者走访了市文化路、五星花园周边多家大型超市看到，土豆价格普遍在4元/公斤左右。一家大型超市蔬菜区工作人员告诉笔者，该超市土豆销量一直比较好，每天大约能卖掉50公斤土豆。
“从我们交易中心统计数据来看，土豆属于四季蔬菜，目前土豆的销量在各种蔬菜中算是不错的，每天能卖出6万公斤。”川东北农产品交易中心相关负责人许建新告诉笔者，这段时间，每天都有三四辆卡车的土豆运入市场，每辆车的吨位在20吨至25吨之间，这些土豆主要来自甘肃。每年9月份以后，甘肃、云南等地鲜土豆大量上市时，南充每天的土豆销量可以达到20万公斤。
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