一、2月份粮油市场价格总体走势

2月份，受新冠肺炎疫情影响，小麦市场流通量小，局部地区阶段性市供需偏紧，价格持平略涨。玉米价格先涨后落，上半月受交通不畅影响，玉米价格明显上涨，下半月随着交通运输逐步恢复和政策粮投放力度加大，价格开始回落。春节前粳稻价格偏低，农户惜售，节后疫情防控力度加大，物流不畅，企业库存消耗较快，市场价格上涨。产地大豆外运受限，销区部分市场供应趋紧，大豆价格整体偏强。受国际豆油、棕榈油价格下行影响，国内豆油、棕榈油价格跌幅明显；菜籽油因国内油厂供应增速缓慢以及贵州、四川等省应急收储需求拉动，表现相对强势，价格仅小幅下跌。

监测显示，2月份全省5个主要原粮品种（早籼谷、晚籼谷、晚粳谷、玉米和小麦）的综合平均批发价为每50公斤（下同）119.38元，较上月上涨1.79%，同比回落0.80%；4种大米（普通早籼米、普通晚籼米、普通晚粳米和优质晚粳米）的综合平均批发价为203.95元，环比上涨0.64%，同比回落2.02%；菜籽油、豆油平均批发价分别为450.3元、366.2元，环比分别上涨0.07%和回落1.53%，同比分别上涨7.42%和7.74%。省内、国内粮油批发市场具体成交价格情况见表一、表二。

表一：全省主要粮油批发市场成交价格情况表

单位：元/50公斤

表二：全国主要粮油批发市场成交价格情况表

单位：元/50公斤

二、主要品种价格走势

（一）国内米价稳中有涨

企业复产复工持续推进，早籼米市场需求逐步增加，推动价格有所上涨。新冠肺炎疫情防控导致居民家庭大米消费需求上升和产销区间运输不畅，粳米价格出现上涨。省内市场稻谷、大米2月份月平均批发价每50公斤分别为：早籼谷112.5元，环比上涨0.99%，同比上涨2.46%；晚籼谷125.30元，环比上涨1.62%，同比回落2.87%；晚粳谷125.2元，环比上涨0.56%，同比回落4.43%。普通早籼米、普通晚籼米、普通晚粳米和优质晚粳米平均批发价每50公斤分别为176.3元、202.9元、197.0元、239.6元，环比分别是上涨0.63%、1.65%、回落1.30%和上涨1.44%，同比分别回落0.28%、上涨0.69%、回落6.46%和1.68%。国内市场一级早籼米、一级晚籼米、一级粳米批发均价每50公斤分别为190.00元、206.00元、208.00元，环比分别上涨3.26%、持平和1.96%，同比分别上涨1.39%、2.11%和回落4.46%。

截至2月29日，黑龙江等7个主产区累计收购粳稻3867万吨，同比减少538万吨。

预计国内米价以稳为主，国际米价上涨。国内市场，随新冠肺炎疫情防控形势持续向好，加快促进企业复产复工等政策的陆续出台，大米加工企业和交通运输加速恢复，国内稻谷库存充足，市场对国内稻米稳定供给信心显著增强，预计后期稻米价格以稳为主。国际市场，个别国家和地区因新冠肺炎疫情导致大米销量增加，“沙漠蝗”影响巴基斯坦、印度等主产国稻米生产预期，泰国旱情持续，预计国际米价将继续上涨。

（二）国内小麦价格上涨

受新冠肺炎疫情影响，多地物流运输不畅，小麦市场交易量小，不能满足制粉企业节后补充原料库存的需求，局部地区小麦市场阶段性供需偏紧，小麦价格上涨。国内市场三等白小麦批发均价为每50公斤121.00元，环比上涨1.68%，同比回落1.18%。省内市场小麦批发均价为每50公斤122.5元，环比回落0.24%，同比回落4.00%。特一面粉批发均价为每50公斤183.2元，环比上涨1.44%，同比上涨1.27%，特二面粉批发均价为每50公斤160.6元，环比回落0.06%，同比回落0.12%。

预计国内小麦价格以稳为主。后期制粉企业将陆续恢复生产，面粉供应增加、价格回落。预计随着各地物流状况逐步改善，小麦市场阶段性供需矛盾将得到缓解，小麦价格上涨幅度将逐步缩小。从中长期看，国内小麦库存充足，加上今年小麦长势良好，预计小麦价格走势以稳为主。

（三）玉米市场价格普遍上涨

受新冠肺炎疫情影响，交通受阻加之企业停产等，2月份玉米购销量不大，上半月玉米价格明显上涨，下半月玉米价格表现出冲高回落走势。国内市场玉米批发均价为每50公斤93.00元，环比上涨2.20%，同比上涨0.96%。省内市场均价为每50公斤111.4元，环比上涨6.70%，同比上涨6.81%。

截至2月29日，黑龙江、山东等11个主产区累计收购玉米6683 万吨，同比减少600万吨。

玉米价格将呈现区域性差异化上涨态势。元宵节后，国家相关部门采取包括疏通交通、提前开展政策性临储玉米拍卖等多项措施，缓解玉米市场的供应问题，预计后期玉米购销逐步恢复正常，价格总体平稳。但在新冠肺炎疫情防控的环境下，影响部分地区玉米商品流通，区域性玉米供应偏紧，预计短期国内玉米价格将呈现区域性差异化上涨的态势。

（四）国内食用植物油价格走势分化

受新冠肺炎疫情及国际豆油、棕榈油价格下行影响，国内豆油价格回落明显，菜籽油价格表现较强，仅小幅下跌。国内市场四级菜籽油批发均价为每50公斤409.10元，环比回落0.47%，同比上涨9.22%；一级大豆油批发均价为每50公斤309.35元，环比回落12.29%，同比回落4.39%。省内市场四级菜籽油批发均价为每50公斤450.3元，环比上涨0.07%，同比上涨7.42%；二级大豆油批发均价为每50公斤366.2元，环比回落1.53%，同比上涨7.74%。国内市场三等大豆批发均价为每50公斤194.00元，环比上涨5.43%，同比上涨1.57%。

预计国内食用植物油价格趋稳。随着疫情得到控制，全国各省份逐步复工复产、开学复课，餐饮业需求增加，或刺激油脂价格反弹。短期内，受进口缩减、区域性应急保供需求增加等影响，菜籽油阶段性供应趋紧；长期看，去冬今春气候利于油菜生产，随着各地保产措施跟进，阶段性供应偏紧将逐步缓解，市场价格有望保持平稳。

三、国际主要粮油品种价格动态

联合国粮农组织谷物价格指数2月份平均为167.8点，比1月份上涨1.5个点（0.9%），比去年同期回落0.7%。植物油价格指数2月份平均为158.1，比1月回落18.2点（10.3%），同比上涨0.5%。

表三：国际主要粮油品种期货价格情况表

单位：美元/吨

由于对全球新冠肺炎疫情影响的担忧，小麦价格下跌。CBOT小麦月均为203.12美元（每吨，下同），较上月回落2.83%。

国际玉米价格跟随小麦价格回落。CB0T玉米月均价格为151.07美元，较上月回落1.92%。

新冠肺炎疫情在全球多国出现并扩大，此外，南美大豆丰产，全球大豆供应前景较前期预测趋向宽松，国际大豆价格回落。CBOT大豆月均价格329.76美元，较上月回落4.18%。

受新冠肺炎疫情和非洲猪瘟影响，中国大豆进口量减少，国际大豆库存压力加大，豆油价格大幅下跌。CBOT豆油月均价格678.13美元，较上月回落8.31%。

因新冠肺炎疫情导致大米销量增加，“沙漠蝗”影响巴基斯坦、印度等主产国稻米生产预期，加上泰国旱情持续，国际稻米市场总体走势强于其他品种。泰国大米（含碎10%）现货月均价格为446.25美元，较上月仅回落0.02%。