1、交易情况概况

（1）国家政策性粮食交易

本周无交易。

（2）地方政策性粮食交易

【浙江成品粮市场价格看涨】本周浙江市场组织地方储备粮竞价交易1场，销售晚籼米100吨，均价3832元/吨，较上月同期涨156元/吨，较去年同期涨782元/吨。

（3）社会贸易粮交易

本周无交易。

2、交易情况分析

1月21日丽水遂昌县销售20年安徽产晚籼米100吨，起价3400元/吨，成交价3832元/吨，溢价432元/吨。

从2021年1月份起稻米价格显著上涨。主要特点有：

1、现货市场：南方粳米价格领涨，东北粳米价格分化，圆粒型稳中有跌、长粒型稻花香价格坚挺、小町米价格微涨。

2、网上市场：南方稻谷价格涨幅高于成品粮，优质稻谷一粮难求，用粮单位交易热情高涨，贸易商购粮积极性高于加工企业；省外单位对于高溢价的接受能力更强。

3、新粮、陈粮价差缩小；普通粳米、籼米价格呈现倒挂；储备粮采购、销售热度反转。

4、加工企业出货不再接受预定，改为先款后货，每日更新报价。

原因分析：

1、南方粳米近年来进行了品种改良，以南粳系列为代表的江苏大米，种植面积增加，无论是产量还是口感，与东北圆粒粳米差距不断缩小，抢占了不少东北圆粒米的市场份额。目前现货市场中多家主营东北米的商户，开始转投江苏大米。

2、去年入冬以来，受多轮寒潮影响，对北粮南运造成了一定困难；年初以来，港口加强了疫情防控力度，进场车辆及人员均须提供核酸检测报告，运粮车辆虽不是管控重点，但受冷链车辆排队的影响，港口外积压现象较为突出，延长转运时间七天左右。市场商户为保障供应，采用成本较高的公路直达方式，经过高风险地区时还必须绕行，预计增加成本260元/吨左右。

3、受其他品种价格上涨的带动，稻米价格补涨。据市场价格监测，玉米现货价格较去年同期上涨1100元/吨，涨幅高达55%；豆油价格较去年同期上涨1740元/吨，涨幅为22.7%；常年稳定的小麦价格，在1月份也出现了波动，6日交易的国储小麦均价2365元/吨，成交率52%，13日交易的小麦均价2504元/吨，成交率99.8%，短短一周价格上涨139元/吨，19年小麦最高冲至2750元/吨，隔日市场面粉价格即跳涨80元/吨。