粮食市场行情专报（2025年第16期）
省内主要粮食价格小幅波动
国内国际油脂油料价格各有涨跌
一、省内粮油价格行情
本期（2025年4月15日至2025年4月22日）全省早籼谷、玉米、小麦价格环比保持不变，晚籼谷价格环比上涨0.02元，晚粳谷价格环比上涨0.01元；早籼米价格环比下降0.02元，晚籼米、优质晚粳米价格环比保持不变，晚粳米价格环比上涨0.01元，特一面粉、特二面粉价格环比均下降0.01元。截至4月22日，全省5个主要原粮品种（早籼谷、晚籼谷、晚粳谷、玉米和小麦）的综合平均批发价为2.73元，价格环比上涨0.01元；4种大米（早籼米、晚籼米、晚粳米和优质晚粳米）的综合平均批发价为4.45元，价格环比保持不变；二级菜籽油价格环比保持不变，二级大豆油价格环比下降0.01元。
主要粮油品种平均价对照表
单位：元/公斤
平 均 价 | 平 均 价 | 特 一 面 粉 | 特二面粉 | 菜 籽 油 | 大 豆 油 | ||||||||||
早 籼 谷 | 晚 籼 谷 | 晚 粳 谷 | 玉 米 | 小 麦 | 早 籼 米 | 晚 籼 米 | 普 通 晚 粳 米 | 优 质 晚 粳 米 | |||||||
去 年 同 期 | 2.83 | 2.87 | 2.84 | 2.84 | 2.71 | 2.87 | 4.51 | 4.22 | 4.30 | 4.21 | 5.29 | 4.08 | 3.74 | 12.46 | 9.33 |
上 周 | 2.72 | 2.69 | 2.76 | 2.77 | 2.69 | 2.69 | 4.45 | 4.16 | 4.29 | 4.18 | 5.18 | 3.88 | 3.54 | 12.18 | 9.19 |
本 周 | 2.73 | 2.69 | 2.78 | 2.78 | 2.69 | 2.69 | 4.45 | 4.14 | 4.29 | 4.19 | 5.18 | 3.87 | 3.53 | 12.18 | 9.18 |
同 比（%） | -3.53 | -6.27 | -2.11 | -2.11 | -0.74 | -6.27 | -1.33 | -1.90 | -0.23 | -0.48 | -2.08 | -5.15 | -5.61 | -2.25 | -1.61 |
环 比（%） | 0.37 | 0.00 | 0.72 | 0.36 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | -0.48 | 0.00 | 0.24 | 0.00 | -0.26 | -0.28 | 0.00 | -0.11 |
近一年我省主要谷物品种价格走势图
近一年我省主要大米品种价格走势图
从近期杭州、宁波、衢州等重点粮食批发市场的具体情况看：
晚粳米：杭州粮油物流中心批发交易市场安徽产普通晚粳米4.36元、江苏产优质晚粳米4.56元、黑龙江产优质晚粳米5.72元，环比均保持不变；宁波市庄桥粮油批发市场安徽产普通晚粳米4.26元、江苏产普通晚粳米4.40元，环比均保持不变，黑龙江产优质晚粳米5.80元，环比下降0.10元；浙江东南粮食批发市场安徽产普通晚粳米4.20元、江苏产优质晚粳米4.50元，环比均保持不变；衢州市粮食批发市场安徽产优质晚粳米4.20元、江苏产优质晚粳米4.90元、黑龙江产优质晚粳米5.50元，环比均保持不变。
晚籼米：杭州粮油物流中心批发交易市场普通晚籼米4.70元，环比保持不变；浙江东南粮食批发市场普通晚籼米4.10元，环比保持不变；衢州市粮食批发市场浙江产普通晚籼米4.20元、江苏产普通晚籼米4.80元，环比均保持不变。
面粉：杭州粮油物流中心批发交易市场特一面粉4.16元，环比上涨0.04元，特二面粉3.74元，环比下降0.02元；浙江东南粮食批发市场特一面粉3.95元、特二面粉3.65元，环比均保持不变；宁波市庄桥粮油批发市场特一面粉4.30元、特二面粉3.48元，环比均保持不变。
玉米：金华市粮食批发市场2.50元，环比上涨0.10元；衢州市粮食批发市场2.52元，环比保持不变。
食用油：杭州粮油物流中心批发交易市场二级菜籽油10.70元、一级大豆油10.10元，环比均下降0.10元；浙江东南粮食批发市场二级菜籽油9.20元、一级大豆油8.60元，环比均保持不变；宁波市庄桥粮油批发市场二级菜籽油13.10元，环比保持不变，一级大豆油11.70元，环比下降0.30元。
二、国内粮食竞价销售情况
国家最低收购价稻谷交易结果：2025年4月15日，国家有关部门通过国家粮食电子交易平台安排最低收购价稻谷（2020—2022年）销售计划625055.00吨，实际成交29933.00吨，成交比率4.78%（上期为1.4%），成交均价2611.00元/吨（上期2590.00元/吨），较上期上涨0.81%。
国家临时存储小麦交易结果：无。
三、国内外粮油期货价格
本期主要特点：国内国际粮油期货价格各有涨跌。
国际玉米、小麦、国内棕榈油价格下跌，国际大豆、油菜籽、豆油、棕榈油、国内玉米、豆油价格上涨，泰国大米价格环比保持不变。
2025年4月22日与2025年4月15日相比，美国芝加哥商品交易所国际玉米期货价格现为470.25美分/56磅，环比下降1.93%；大豆价格现为1046.50美分/60磅，环比上涨1.01%；小麦价格现为556.75美分/60磅，环比下降2.28%；豆油价格现为47.99美分/磅，环比上涨2.72%。
泰国含碎25%大米FOB曼古价格现为386.96美元/吨，环比保持不变；加拿大温尼伯交易所加拿大油菜籽价格现为667.83加元/吨，环比上涨1.09%；棕榈油CIF英/鹿特丹价格现为1339.86美元/吨，环比上涨0.75%。
同期，大连商品交易所玉米价格（连续结算价，下同）2323.00元/吨，环比上涨0.87%；豆油价格7796.00元/吨，环比上涨1.51%；棕榈油价格8140.00元/吨，环比下降6.63%。
国内外粮油期货价格对照表
国 际 期 货 价 格 | 国 内 期 货 价 格 | |||||||||
玉 米 (56磅) | 大 豆 (60磅) | 小 麦 (60磅) | 泰 国 大 米 | 油菜籽 | 豆油(磅) | 棕榈油 | 玉米 | 豆油 | 棕榈油 | |
去年同期 | 458.80 | 1176.75 | 609.50 | 595.90 | 634.33 | 45.89 | 1014.89 | 2415.00 | 7618.00 | 7442.00 |
上 周 | 479.50 | 1036.00 | 569.75 | 386.96 | 660.63 | 46.72 | 1329.86 | 2303.00 | 7680.00 | 8718.00 |
470.25 | 1046.50 | 556.75 | 386.96 | 667.83 | 47.99 | 1339.86 | 2323.00 | 7796.00 | 8140.00 | |
同比（%） | 2.50 | -11.07 | -8.65 | -35.06 | 5.28 | 4.58 | 32.02 | -3.81 | 2.34 | 9.38 |
环比（%） | -1.93 | 1.01 | -2.28 | 0.00 | 1.09 | 2.72 | 0.75 | 0.87 | 1.51 | -6.63 |
近一年国际主要粮食品种期货价格走势图
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