【浙江稻谷热度不减】本周浙江市场计划交易稻谷4.82万吨，23年稻谷颇受市场青睐，晚稻、粳稻全部成交，晚籼稻2662元/吨，粳稻2848元/吨；早籼稻成交率90.6%，均价2586元/吨较上周涨0.9%。“五一”期间稻米消费提振效果有限，米厂开机率未见显著提升。随着高温天气临近，大米消费淡季特征或更加明显，仓储保管成本也随之提高，从长远来看稻强米弱格局将继续维持。

一、交易情况概况

（一）国家政策性粮食交易

本周无交易。

（二）地方政策性粮食交易

（三）社会贸易粮交易

本周无交易。

二、交易情况分析

2025年第18周（4月28日—4月30日）浙江市场组织竞价交易16场，计划交易各类粮源7.95万吨，成交7.63万吨，成交率95.97%。详情如下：

（一）粳稻

4月29日杭州临安区销售2023本地产粳稻谷1850.35吨，起价2550元/吨，成交均价2848元/吨。当前加工企业对23年优质稻谷需求较高，成交价较去年同期涨1.9%。

（二）成品粮大米

4月28日宁波北仑粮食集团采购晚粳米共28吨，起价4100元/吨，底价成交。

4月28日湖州德清县轮换晚粳米900吨，差价起始价500元/吨，成交均价478元/吨。

4月28日嘉兴海盐县轮换粳米750吨，轮入价3800元/吨，轮出起始价3300元/吨，底价成交。

4月29日杭州桐庐县销售晚籼米800吨，起价3300元/吨，成交均价3481元/吨。

（三）早籼稻

4月29日金华兰溪市销售2022年产早籼稻谷3222.5吨，起价2400元/吨，成交均价2604元/吨。

4月29日温州乐清市销售2022年本地产早籼稻谷3017.22吨，起价2520元/吨，成交均价2708元/吨。

4月29日温州文成县销售2022年江西产早籼稻谷1250吨，起价2280元/吨，成交价2340元/吨。

4月29日绍兴越城区销售2022年产早籼谷1593.115吨，起价2500元/吨，成交价2553元/吨。

4月29日浙江省级储备计划销售2022年浙江省产早籼谷23118.912吨，实际成交19918.912吨，起价2395～2490元/吨，成交均价2601元/吨。本场为今年省储早籼稻第三次交易，未成交稻谷整精米率较低，故受客户关注度不高；其中温州平阳产稻谷质量优良，成交价2734元/吨较普通粮源高出191元/吨，“优质优价”明显。

4月30日舟山嵊泗县销售2022年安徽产早籼稻1901.013吨，起价2320元/吨，成交均价2401元/吨。

（四）小麦

4月29日湖州安吉县销售2021年江苏产小麦2600吨，起价2300元/吨，成交均价2408元/吨。

4月29日绍兴越城区销售2021年河南产小麦2500吨，起价2320元/吨，成交价2464元/吨。

4月29日浙江省级储备销售2021年澳大利亚产小麦22996.468吨，起价2630元/吨，成交均价2705元/吨。当前低筋小麦市场有一定缺口，客户关注度明显提高，价差对比较为显著，均价较普通粮源高240～270元/吨。

四月下旬以来，小麦市场行情整体处于震荡偏强运行。今年新季小麦收割期临近，湖北新麦陆续上市，除少部分岗地、坡地小麦受到旱情影响外，水源灌溉充足的地方小麦质量普遍较好，适合面粉厂收购加工，如后期无大的天气变化，丰产丰收预期有望。但“五一”过后面粉消费疲软加剧，中小型粉企开机率处于低位，小麦持续上涨动力不足。