自7月开始，由于高温炎热天气以及学生放假等多重不利因素，使得口粮市场需求持续低迷，整体呈现购销两不旺的景象。各品种行情：大米终端需求不佳，整体价格保持平稳；国内豆油供应充足需求不佳，现货价格小幅下跌；小麦行情止涨回落，面粉购销颓势依旧。

一、市场成交情况（7月9日—15日）

大米：东北优质大米批发价5.76元/公斤，安徽普通大米4.34元/公斤，江苏优质大米4.54元/公斤，优质晚籼米4.96元/公斤，与上周持平。

食用油：大包装豆油9.9元/公斤，较上周下跌0.1元/公斤。大包装菜籽油10.4元/公斤，与上周持平。

面粉：特一面粉4.18元/公斤，特二面粉3.80元/公斤，与上周持平。

二、走势预测

稻米类：我国早稻由南向北陆续开镰，早稻市场购销热度逐渐提升，交易重心逐步转移。我省衢州、绍兴、温州等地区先后启动早籼稻收购工作。从当前产情来看，虽然今年雨水高温天气频发，但近些年我省种植持续扩面增产，且有效穗充实、结实率高，整体产量或将提升。不过口粮市场消费主力为粳米，短时间内大米市场仍将维持购销平淡的局面。

油脂类：受到国际原油价格波动、大豆到港量增加以及菜籽进口成本下降等因素的影响，本周油脂行情持续震荡。本来5-6月份大豆进口到港量较多，加上6-7月国内月均压榨量预计近1000万吨，使得豆油市场整体供应充足。而需求方面来看，天气炎热豆油消费不旺，短期国内需求弱势的基本面难改。由此来看，未来油脂行情将呈现震荡下行态势。