粮食市场行情专报（第28期）
省内主要粮食价格总体平稳
国内国际粮油期货价格各有涨跌
一、省内粮油价格行情
本期（2025年7月8日至2025年7月15日）全省早籼谷价格环比上涨0.01元/公斤，晚籼谷、晚粳谷、玉米价格环比均保持不变，小麦价格环比下降0.03元/公斤；早籼米、晚籼米、晚粳米、优质晚粳米、特一面粉、特二面粉价格环比均保持不变。截至7月15日，全省5个主要原粮品种（早籼谷、晚籼谷、晚粳谷、玉米和小麦）的综合平均批发价为2.71元/公斤，价格环比下降0.01元/公斤；4种大米（早籼米、晚籼米、晚粳米和优质晚粳米）的综合平均批发价为4.46元/公斤，价格环比保持不变；二级菜籽油价、二级大豆油价格环比均下降0.01元/公斤。
主要粮油品种平均价对照表
单位：元/公斤
平 均 价 | 平 均 价 | 特 一 面 粉 | 特二面粉 | 菜 籽 油 | 大 豆 油 | ||||||||||
早 籼 谷 | 晚 籼 谷 | 晚 粳 谷 | 玉 米 | 小 麦 | 早 籼 米 | 晚 籼 米 | 普通 晚粳 米 | 优质晚粳 米 | |||||||
去年同期 | 2.78 | 2.86 | 2.79 | 2.80 | 2.73 | 2.74 | 4.50 | 4.21 | 4.31 | 4.20 | 5.28 | 3.99 | 3.68 | 12.31 | 9.19 |
上 周 | 2.72 | 2.67 | 2.74 | 2.80 | 2.71 | 2.66 | 4.46 | 4.10 | 4.32 | 4.22 | 5.21 | 3.87 | 3.53 | 12.25 | 9.17 |
本 周 | 2.71 | 2.68 | 2.74 | 2.80 | 2.71 | 2.63 | 4.46 | 4.10 | 4.32 | 4.22 | 5.21 | 3.87 | 3.53 | 12.24 | 9.16 |
同 比（%） | -2.52 | -6.29 | -1.79 | 0.00 | -0.73 | -4.01 | -0.89 | -2.61 | 0.23 | 0.48 | -1.33 | -3.01 | -4.08 | -0.57 | -0.33 |
环 比（%） | -0.37 | 0.37 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | -1.13 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | -0.08 | -0.11 |
近一年我省主要谷物品种价格走势图
近一年我省主要大米品种价格走势图
从近期杭州、宁波、衢州等重点粮食批发市场的具体情况看：
晚粳米：杭州粮油物流中心批发交易市场安徽产普通晚粳米4.38元/公斤、江苏产优质晚粳米4.56元/公斤、黑龙江产优质晚粳米5.76元/公斤，环比均保持不变；宁波市庄桥粮油批发市场安徽产普通晚粳米4.26元/公斤、江苏产普通晚粳米4.44元/公斤、黑龙江产优质晚粳米5.70元/公斤，环比均保持不变；浙江东南粮食批发市场安徽产普通晚粳米4.20元/公斤、江苏产优质晚粳米4.60元/公斤，环比均保持不变；衢州市粮食批发市场安徽产优质晚粳米4.20元/公斤、江苏产优质晚粳米4.90元/公斤、黑龙江产优质晚粳米5.50元/公斤，环比均保持不变。
晚籼米：杭州粮油物流中心批发交易市场普通晚籼米4.72元/公斤，环比保持不变；浙江东南粮食批发市场普通晚籼米4.10元/公斤，环比保持不变；衢州市粮食批发市场浙江产普通晚籼米4.20元/公斤、江苏产普通晚籼米4.80元/公斤，环比均保持不变。
面粉：杭州粮油物流中心批发交易市场特一面粉4.18元/公斤、特二面粉3.80元/公斤，环比均保持不变；浙江东南粮食批发市场特一面粉3.95元/公斤、特二面粉3.65元/公斤，环比均保持不变；宁波市庄桥粮油批发市场特一面粉4.20元/公斤、特二面粉3.52元/公斤，环比均保持不变。
玉米：金华市粮食批发市场2.68元/公斤，环比上涨0.02元/公斤；衢州市粮食批发市场2.58元/公斤，环比保持不变。
食用油：杭州粮油物流中心批发交易市场二级菜籽油10.40元/公斤、一级大豆油10.00元/公斤，环比均保持不变；浙江东南粮食批发市场二级菜籽油9.20元/公斤、一级大豆油8.60元/公斤，环比均下降0.10元/公斤；宁波市庄桥粮油批发市场二级菜籽油13.10元/公斤、一级大豆油11.70元/公斤，环比均保持不变。
二、国内粮食竞价销售情况
国家最低收购价稻谷交易结果：2025年7月8日，国家有关部门通过国家粮食电子交易平台安排最低收购价稻谷（2020—2022年）销售计划600181.00吨，实际成交20466.00吨，成交比率3.40%（上期为2.90%），成交均价2639.00元吨（上期2627.00元/吨），较上期上涨0.46%。
国家临时存储小麦交易结果：无。
三、国内外粮油期货价格
本期主要特点：国内国际粮油期货价格各有涨跌，油菜籽价格下跌明显。
国际玉米、豆油、棕榈油、国内豆油、棕榈油价格上涨，国际大豆、小麦、泰国大米、油菜籽、国内玉米价格下跌。
2025年7月15日与2025年7月8日相比，美国芝加哥商品交易所国际玉米期货价格现为421.25美分/56磅，环比上涨2.49%；大豆价格现为1018.75美分/60磅，环比下降0.63%；小麦价格现为553.75美分/60磅，环比下降1.38%；豆油价格现为54.70美分/磅，环比上涨1.15%。
泰国含碎25%大米FOB曼古价格现为381.96美元/吨，环比下降2.05%；加拿大温尼伯交易所加拿大油菜籽价格现为669.03加元/吨，环比下降5.65%；棕榈油CIF英/鹿特丹价格现为1284.87美元/吨，环比上涨1.58%。
同期，大连商品交易所玉米价格（连续结算价，下同）2293.00元/吨，环比下降1.33%；豆油价格8042.00元/吨，环比上涨1.59%；棕榈油价格8722.00元/吨，环比上涨0.93%。
国内外粮油期货价格对照表
国 际 期 货 价 格 | 国 内 期 货 价 格 | |||||||||
玉米 (56磅) | 大豆 (60磅) | 小 麦 (60磅) | 泰国 大米 | 油菜籽 | 豆油(磅) | 棕榈油 | 玉米 | 豆油 | 棕榈油 | |
去年同期 | 407.00 | 1057.25 | 546.75 | 588.94 | 621.13 | 45.28 | 1014.89 | 2381.00 | 7612.00 | 7820.00 |
上 周 | 411.00 | 1025.25 | 561.50 | 389.96 | 709.12 | 54.08 | 1264.87 | 2324.00 | 7916.00 | 8642.00 |
本 周 | 421.25 | 1018.75 | 553.75 | 381.96 | 669.03 | 54.70 | 1284.87 | 2293.00 | 8042.00 | 8722.00 |
同比（%） | 3.50 | -3.64 | 1.28 | -35.14 | 7.71 | 20.80 | 26.60 | -3.70 | 5.65 | 11.53 |
环比（%） | 2.49 | -0.63 | -1.38 | -2.05 | -5.65 | 1.15 | 1.58 | -1.33 | 1.59 | 0.93 |
近一年国际主要粮食品种期货价格走势图
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